NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Johanna Jäger
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastgewerbe-Beschäftigte im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) verlangt eine Lohnsteigerung von 6 Prozent für Beschäftigte in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Sie warnt davor, dass übermäßige WM-Schichten ohne angemessene Bezahlung die Branche belasten würden. Die Forderung gilt für Köchinnen und Köche, Servicekräfte sowie alle Mitarbeiter des Sektors.
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Die NGG Krefeld-Neuss betont, dass Restaurants die Turnierzeit gut vorbereiten müssen. Arbeitgeber sollten bei der Dienstplangestaltung besonders auf Beschäftigte mit Kindern oder Pflegeverantwortung Rücksicht nehmen. Ohne ausreichende Planung drohe eine „Überstunden-WM“, die die Belegschaften überlasten könnte.
Eine 6-prozentige Lohnerhöhung würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft in der Küche oder im Service mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten. Die NGG fordert zudem, dass jede während der Spiele geleistete Zusatzstunde bezahlt wird. Die Einstellung von zusätzlichem Personal zu Stoßzeiten sei unverzichtbar, um Überlastung zu vermeiden.
Die Verhandlungen mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) beginnen in der Woche nach dem WM-Auftaktspiel. Die NGG hofft, dass die Arbeitgeber kein „Eigentor“ schießen, indem sie ihre Mitarbeiter während des Turniers fair behandeln.
Zu den Forderungen der Gewerkschaft zählen höhere Löhne, bezahlte Überstunden und bessere Schichtplanung. Die Gespräche betreffen die Gastronomiebranche in Nordrhein-Westfalen. Ein Erfolg könnte Maßstäbe für faire Arbeitsbedingungen bei Großveranstaltungen setzen.
