Nelson Müllers Schote holt sich den Michelin-Stern 2026 triumphierend zurück
Noah Krüger
Nelson Müllers Schote holt sich den Michelin-Stern 2026 triumphierend zurück
Das Feinschmecker-Restaurant Schote hat 2026 seinen Michelin-Stern zurückerlangt. Koch Nelson Müller und sein Team feierten den Erfolg bei einer Zeremonie im Frankfurter Palmengarten. Die Auszeichnung markiert ein bedeutendes Comeback nach einem Rückschlag im Vorjahr.
Schote hatte seinen ersten Michelin-Stern 2011 in Essen erhalten und diese Auszeichnung über ein Jahrzehnt lang gehalten. 2025 verlor das Restaurant den Stern nach dem Umzug in die Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach.
Nelson Müller und sein Team arbeiteten intensiv daran, die renommierte Bewertung zurückzugewinnen – mit Erfolg: 2026 wurde der Stern bei der Frankfurter Veranstaltung offiziell wieder verliehen. Unterdessen behielt das Vox im Grandhotel Schloss Bensberg seine beiden Michelin-Sterne unverändert.
Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services
Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe
Schote ist damit erneut ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant. Die Anerkennung bestätigt die Qualität von Nelson Müllers Küche am neuen Standort. Der Guide 2026 würdigt sowohl diese Rückkehr als auch die weiterhin herausragende Leistung des Vox.
